お知らせ

世の中の常識って当てにならないもんでして、てっきり自分が信じ込んでいたことが、ある日、他人から聞かされて・・・「まったくの間違い」、もしくは「？」・・だったということは多々あります。
たとえば・・・
最近、問題になっている・・「トランス脂肪酸」。　別名・・「狂った油」といわれていて、様々な食品に利用されています。　主にマーガリン、ショートニングなどに使用され、それらを使ったものには大抵含まれています。　どれだけ危険か？　はネットで調べれば続々と出てますので（笑）　お調べください。
そのトランス脂肪酸なのですが・・・実は欧米などでは規制が入っていて、マクドナルド、ケンタッキーなどのファーストフード業界では使用禁止になっているんです。
ところが・・・日本は？　まだ規制が入ってません。なので、マックもケンタも、たくさんたくさんトランス脂肪酸が使われているわけです。　　「アメリカのマックは安全だけど、日本は違うの？」ということとなります。　　こんな話は日本ではたくさんありまして、他にも食品・薬品などの規制の問題は深刻です。
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ちょっと過激な内容でしたので・・・削除しました。（笑）　　こういうことにウルサイ人もいると思いまして・・・
またの機会に、新しく書きましょうかね・・・